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干果干燥杀菌微波设备

简要描述:

干果干燥杀菌微波设备是一种新型的技术装备,烘干速度快、效率高。在烘干的同时,还可用于杀菌、杀虫、烘焙。烘干后的产品粒饱满、色泽好、香味佳。微波杀青熟化设备可低温烘焙南瓜子、黄豆、花生、黑豆、燕麦片、芝麻等谷物,烘焙过的南瓜子可以直接食用,设备的烘干过程不会改变干果原物料的颜色及营养成分,口味更佳,

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干果干燥杀菌微波设备是一种新型的技术装备,烘干速度快、效率高。在烘干的同时,还可用于杀菌、杀虫、烘焙。烘干后的产品粒饱满、色泽好、香味佳。设备可低温烘焙南瓜子、黄豆、花生、黑豆、燕麦片、芝麻等谷物,烘焙过的南瓜子可以直接食用,设备的烘干过程不会改变瓜子原物料的颜色及营养成分,口味更佳,速度快,时间短,可实现大批量连续化生产,熟化效果均匀,微波熟化加热使物料内外同时加热,不会出现干燥不均的现象。微波同时具有杀菌功能,杀菌效果好,可实现商业无菌,微波熟化杀菌同时进行,缩短了加工工艺及时间,节省开支。

干果干燥杀菌微波设备的特点

1、快速高质:各类产品干燥时间短、干燥温度低、均匀,产品色泽亮丽。0加热均匀:选择性加热,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。

2、膨化功能:干燥脱水的水气方向由内到外,所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助。
3、节能高效:微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失, 炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%
4、易于控制,工艺先进:与常规方法比较,设备即开即用,没有热惯性,操作灵活方便,微波功率可调。在微波加热,干燥
中,无废水,无废气,是一种安全无害的高新技术,提高产品质量,带来经济效益!
5、适用物料:适用于各类干果的微波干燥,如:花生、瓜子、开心果、无花果、杏仁、腰果、榛子、松子等。

 

 

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