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脱水蔬菜杀青熟化微波设备

简要描述:

脱水蔬菜杀青熟化微波设备可以用新鲜蔬菜干燥脱水,蔬菜粉是将新鲜蔬菜经过风干或者烘干,然后粉碎打成粉加工而成的,随着人们生活水平的提高,蔬菜粉作为一种新的食菜品种因其丰富的营养而受到人们的欢迎。

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脱水蔬菜杀青熟化微波设备特点

适用于:香葱、胡萝卜、高丽菜、甘蓝、青红椒片、香菜、芹菜、番茄、青梗菜、洋白菜、洋葱片、大蒜片、生姜、木耳、香菇、芋头等各种蔬菜的干燥处理。

 脱水蔬菜杀青熟化微波设备主要靠微波的生物效应和热效应,从杀菌、烘干工序一次完成,一步到位;一机多用的独特的烘干灭菌技术。该设备代替了传统风干、杀菌等多种设备的新型设备。操作简单方便,公司免费培训安装,设备随时开机随时操作,方便快捷,不需要传热或预热,无需煤炭、锅炉、水源、热风等配套设施,只需要380v工业用电即可,整个过程约3-10分钟即可。

时间短、速度快、低温杀菌;

杀菌彻底,且杀菌、防霉、杀虫等功效可同时进行;

产品质量好,还可以大程度的保留了物料的原有效成分,延长了物料的货架期和保鲜期。

设备简单,工艺先进, 便于控制,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、视频监视系统等。物料转盘形式采用立体转盘。该设备占地面积小,加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、操作简单、节能环保、价格较低等一般点。微波管采用日本松下品一般,变压器可选择油浸水冷式、风冷式或自冷式。可连续24小时连续工作,微波泄露量达到标准、符合美国ul标准。

 选择性加热
微波加热所产生的热量和被加热物的损耗有着密切关系。各种介质的介电常数在0.0001到0.5的范围内,所以各种物体吸收微波的能力有很大的差异。一般说介电常数大的介质很容易用微波加热,介电常数太小的介质就很难用微波加热。这就是微波对物体具有选择性加热的特点。