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  • 三角片生产线玉米膨化机是玉米粉经挤压、成型及油炸而成。选用硬质马齿型玉米,因其角质胚乳含量较高,淀粉糊化后透明度高,产品外观好。目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色;甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色。玉米含有很大的胚,玉米胚芽会影响淀粉糊化和玉米片的形态,给加工操作过程带来不便,所以生产玉米片多采用脱皮胚后的玉米糁为原料。

  • 玉米片/早餐谷物是一种脆性食品,具有外冲不烂,谷物味香浓。玉米片生产线早餐谷物膨化生产设备主要是以玉米粉和其他谷物为主要原料,经原料混合挤压膨化.压片。干燥、高温烘焙.喷糖调味.干燥、冷却等工艺制造出的脆片,通常可作为零食或拌以牛奶、咖啡食用。更换模具和选择合适的生产工艺可生产圆圈、球状、片状、星星、字母等产品。

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